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    CCTV2《生财凤凰游戏道》丨走进福鼎,走近白茶
    发布者:admin   发布时间:2019/11/15 10:57:57   

    凤凰游戏,

    位于福建省东北部,

    人口约为60万,

    茶叶产业是当地绿色发展产业的一个重要内容。

    节目凤凰游戏采访凤凰游戏人大凤凰游戏委会主任、凤凰游戏茶产业发展领导小凤凰游戏凤凰游戏务副凤凰游戏凤凰游戏蔡梅生,了解到凤凰游戏现凤凰游戏茶园面积30多万亩,茶农凤凰游戏37万人,白茶产业是凤凰游戏增收富民的主要产业。


    传承

    1941年3月,梅相靖出生于茶叶世凤凰游戏,他的祖父梅伯珍是清代福建著名茶人,毕生研究白茶制作技术,为福鼎白茶乃至凤凰游戏国茶业的延续与发展做出了不可磨灭的贡献,受到茶界泰斗庄晚芳先生的高度赞誉。“凤凰游戏白茶、七分晒、三分焙”,梅相靖本着“坚守白茶传统制作技凤凰游戏,打造健康保健茗品”的宗旨,立志保护与传承福鼎白茶的独特制作技凤凰游戏,在生产凤凰游戏谨遵凤凰游戏承古训,坚持传统制茶技术。

    福鼎白茶凤凰游戏沉淀的是岁月的味道,舌尖上的体验全在一个“慢”字。晾青、萎凋、炆焙,传统的白茶制作凤凰游戏凤凰游戏流程看似简单,却暗藏玄机。炭火慢焙的技法,时间凤凰游戏、火候控制严格,往往一个人需要监看6个多小时,很不容易,这样制作出来的茶叶,最大凤凰游戏度保留了茶鲜叶凤凰游戏活性酶和多酚类凤凰游戏益物质,形凤凰游戏毫香显现、滋味鲜爽、回甘性强的特殊品质。

    助力

    凤凰游戏磻溪镇赤溪村是一个畲族村,过去因为交通不便,一直是国凤凰游戏级贫困县。通过开发茶旅结合的发展模式,帮助村民解决就业,带动村民摆脱贫困。

    从“输血”扶贫到“换血”求变,再到“造血”寻富,如今的赤溪村走出了一条“旅游富村、农业强村、文化立村、生态美村”的新路子。

    创新

    凤凰游戏的点头镇,被誉为福鼎白茶第一镇,聚集了数不清的茶叶生产企业,也孕育了队伍庞大的制茶人队伍。

    庄凤凰游戏强凤凰游戏点头镇人,祖祖辈辈凤凰游戏种植茶叶,他从小就跟茶结缘。庄凤凰游戏强在福鼎白茶的生产过程凤凰游戏,不断的改进凤凰游戏凤凰游戏,补足生产过程凤凰游戏的短板,凤凰游戏功攻克了福鼎白茶因为没凤凰游戏黏性,机器制作茶饼冲压困难的技术难题,生产力大幅提高。

    创意

    从小在茶园凤凰游戏大的张秀钗向记者介绍,茶树的一身凤凰游戏是宝,茶花、茶籽、茶叶凤凰游戏可以为人们所利用。每年秋季是福鼎白茶开花结果的季节,也是小朋友最高兴的时候,因为茶园盛开美丽的茶花,温润洁白,不但凤凰游戏看还能吃,甜甜的茶花味道幸福了整个童年。

    高水平打造的景观式茶园也凤凰游戏为了凤凰游戏一道靓丽的风景,种植于上个世纪60年代的“爷爷辈”的福鼎茶树面积100亩,现在已经被建设凤凰游戏为荒野茶园,现在全部采用凤凰游戏机模式进行管理,不施化肥农药,出产高品质的福鼎白茶,经济效益大幅提升。文章来源于CCTV生财凤凰游戏道